Artículo 1
Artículo 1º.- Modifícase el artículo 18.2.24 del Capítulo 18 - Alimentos Farináceos, Sección 2 - Harinas y Almidones del Reglamento Bromatológico Nacional (Decreto No. 315/994 de 5 de julio de 1994), agregándose a su redacción actual lo siguiente: "Se exceptúa el almidón de papa, el cual podrá presentar un contenido de humedad máximo de 21%".