FIJACION DE SALARIO MINIMO NACIONAL. GRUPO N° 2 COMERCIO MINORISTA DE LA ALIMENTACION. SUBGRUPO BARES CAFES CERVECERIAS VENTA DE PIZZA Y FAINA DESPACHOS DE BEBIDAS REPOSTERIAS

Fíjanse con carácter nacional los siguientes salarios mínimos para los trabajadores del grupo y subgrupos mencionados en el acápite por el período comprendido entre el 1º de junio de 1987 y el 30 de setiembre de 1987, resultantes de la aplicación de un incremento del 18% (dieciocho por ciento) sobre los salarios vigentes al 31 de mayo de 1987: A: Baristas y Afines 1) Mozo Exterior, Lavacopas y Peón de Limpieza ...... 20.857 2) Mozo de Mesa ..................................... 20.857 3) Mozo de Mostrador ................................ 21.954 4) Cafetero ......................................... 22.777 5) Mozo Mixto, Sereno y Auxiliar Administrativo ..... 23.326 6) Cajero ........................................... 24.974 7) Minutero/Sandwichero ............................. 26.893 8) Pizzero, Cocinero y Parrilero .................... 28.264 9) Repostero ........................................ 28.814 10) Cocktelero/Barman ............................... 30.186 B: Heladerías: 1) Limpiador y Sereno ............................... 20.857 2) Vendedor ......................................... 21.405 3) Ayudante Heladero ................................ 21.954 4) Cajero ........................................... 24.974 5) Elaborador Heladero .............................. 28.814 (*)

Sin perjuicio de los mínimos establecidos en el artículo anterior, ningún trabajador de la actividad podrá percibir un incremento inferior al 18% (dieciocho por ciento) sobre los salarios percibidos al 31 de mayo de 1987. Se exceptúan de esta disposición los aumentos voluntarios otorgados a cuenta de este ajuste salarial, los que podrán ser descontados en la medida que exista debida constancia de ello.

Queda expresamente establecido que el sexo no es causa de ninguna diferencia en las remuneraciones, por lo que las categorías se refieren indistintamente para hombres y mujeres.

El presente acuerdo no incluye personal de Dirección.

Los precios de los bienes y servicios de la actividad privada no podrán ser incrementados en más del 14,5% de la incidencia de los salarios en la estructura de costos de cada empresa, por concepto del incremento de los ingresos del personal otorgados por el presente acuerdo.

Durante el período comprendido desde la entrada en vigencia del presente decreto y el 30 de setiembre de 1987, ningún otro aumento de salarios podrá ser trasladado a los precios de venta de las mercaderías, bienes o servicios de las empresas que integran el grupo salarial.

Cuando existan trabajadores no categorizados específicamente en los laudos o decretos del presente grupo, este Consejo resolverá por vía aclaratoria o complementaria, el salario mínimo o aumento porcentual que le corresponderá a dichos trabajadores. En ningún caso la resolución que emane del Consejo podrá modificar laudos o decretos vigentes.

Comuníquese, publíquese, etc.