ALIMENTOS - UNIDADES EJECUTORAS

Artículo 1.- El Instituto Nacional de Alimentación dependerá del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y tendrá los fines, cometidos y estructura establecidos en los artículos 2 al 20.

Artículo 2.- El Instituto Nacional de Alimentación es el Organismo dirigente y regulador de lo que se relaciona con la alimentación en todo el territorio de la República.

Artículo 3.- Son cometidos específicos del Instituto Nacional de Alimentación: a) Prestar servicios alimentarios a la población planificando la infraestructura o insumos necesarios a dichos fines; b) Fomentar la Investigación técnico-científico a nivel nacional en materias de su competencia; c) Auspiciar y divulgar las técnicas y procedimientos de mejoramiento de la calidad de los productos con destino a la alimentación, asesorando acerca de la conveniencia de aquellos que se estimen necesarios para una dieta racional; d) Promover la difusión de regímenes alimenticios racionales haciendo énfasis en aquellos que contengan elementos provenientes de materias primas nacionales; e) Fijar las metas en el campo de su competencia, proponer las normas y adoptar las medidas necesarias para su cumplimiento; f) Celebrar convenios con Instituciones Públicas y Privadas para la asistencia alimenticia y para la realización de investigación técnica y científica, con la autorización de la Autoridad Superior que corresponda; g) Proporcionar asesoramiento y coordinar con Instituciones Públicas y Privadas e Intercambiar con las mismas, tanto nacional como internacionalmente, información sobre alimentación; h) Formular, dirigir y coordinar los objetivos de su competencia, estimulando la elevación de los niveles nutricionales de la población.

Artículo 4.- La estructura orgánica del Instituto Nacional de Alimentación será la siguiente: Unidades de Dirección Superior y Media Dirección Sub-Dirección Unidades de Asesoramiento Asesoría Letrada Auditoría Unidades Sustantivas División Prestaciones Alimenticias División Técnica División de Planificación Nutricional Unidades de Apoyo División Administrativa División Financiero Contable Centro de Cómputos

Artículo 5.- La Dirección del Instituto Nacional de Alimentación es la unidad encargada de dirigir y ejecutar la política que se fije oportunamente en materia de alimentación, formulando y ejecutando planes y programas que de aquella deriven.

Artículo 6.- A la Dirección del Instituto Nacional de Alimentación le corresponde: a) Asesorar a la autoridad superior en la determinación de las políticas de alimentación; b) Programar, dirigir y coordinar las actividades de las Unidades del Instituto, evaluando su gestión y promoviendo las mejoras necesarias; c) Disponer la preparación de planes y programas, de aplicación por el Instituto, evaluando periódicamente su ejecución e informando respecto a ella a las Autoridades Superiores; d) Mantener contactos de asesoramiento y coordinación con Organismos Públicos y Privados; e) Autorizar los gastos en los límites de su competencia; f) Ejercer la representación del Instituto Nacional de Alimentación; g) Autorizar el suministro de alimentos a la población objetivo.

Artículo 7.- A la Subdirección del Instituto Nacional de Alimentación le corresponde: a) Asistir a la Dirección en el ejercicio de sus funciones; b) Preparar, coordinadamente con el Director, las actividades de los servicios directamente a su cargo, dirigiendo y coordinando esa actividad y promoviendo su mayor eficiencia y eficacia; c) Evaluar periódicamente la actividad de dichos servicios; d) Ejercer los cometidos que el Director le delegue; e) Sustituir al Director en su ausencia.

Artículo 8.- De la Dirección dependerán directamente la Asesoría Letrada, la Auditoría, las Divisiones Financiero Contable y Técnica, la División de Planificación Nutricional, el Departamento de Cómputos, el Departamento de Secretaría General y el Departamento de Secretaría de Dirección.

Artículo 9.- De la Sub-Dirección depondrán directamente las Divisiones Prestaciones Alimenticias y Administrativa y el Departamento Administrativo del Programa Nacional de Complementación Alimentaria (PNCA).

Artículo 10.- La Asesoría Letrada es la unidad encargada del asesoramiento jurídico, en los asuntos que se tramiten en la órbita del Instituto Nacional de Alimentación.

Artículo 11.- La Auditoría es la Unidad encargada de controlar la ejecución de las metas señaladas a cada repartición del Instituto, con los planes y programas a ellas fijadas, como asimismo ejercer por mandato de la Superioridad las tareas Inspectivas generales y financiero-contables de los servicios.

Artículo 12.- La División Prestaciones Alimenticias es la Unidad a la que compete: formular, dirigir, coordinar a implementar las actividades relacionadas con las prestaciones alimenticias que brinde el Instituto.

Artículo 13.- La División Técnica es la unidad encargada de establecer y divulgar las normas dietéticas alimentarias y sanitarias de aplicación por el Instituto, proponer los menúes alternativos, supervisar servicios y reparticiones del Instituto en lo que sea afín con sus cometidos específicos.

Artículo 14.- La División de Planificación Nutricional es la Unidad encargada de controlar, supervisar y evaluar los programas del INDA relacionados con el área nutricional.

Artículo 15.- La División Administrativa es la Unidad encargada de administrar los recursos humanos y materiales del Instituto Nacional de Alimentación, así como supervisar el mantenimiento de locales, equipos y/o instalaciones.

Artículo 16.- La División Financiero-Contable es la Unidad a cuyo cargo está la Administración Financiera, patrimonial y los registros contables del Instituto Nacional de Alimentación.

Artículo 17.- El Departamento de Cómputos es la Unidad encargada de procesar la información procedente de las diferentes dependencias del Instituto y mantenerla actualizada.

Artículo 18.- El presente Reglamento deberá revisarse anualmente y si corresponde se introducirán las modificaciones necesarias que aseguren su actualización.

Artículo 19.- La actualización se efectuará en forma inmediata cuando surjan modificaciones sustanciales, debiéndose entender por tales las que emanen de normas legales o reglamentarias.

Artículo 20.- Encomiéndase a la asesoría Letrada y a la Auditoría la revisión y actualización del presente Reglamento.

Artículo 21.- Comuníquese, etc.