FIJACION DE LOS PRECIOS MINIMOS PARA LAS UVAS DE LA COSECHA 1991

Fíjanse los siguientes precios mínimos para las uvas de la cosecha 1991, de las variedades que se mencionan: A) Uvas tintas (Harriague, Vidiella, Bonarda, Nebbiolo, Barbera y similares; Uvas blancas (Semillón Trebbiano y similares), N$ 630,00 (son nuevos pesos seiscientos treinta) el kilo. B) Variedad Frutilla: N$ 500,00 (son nuevos pesos quinientos) el kilo. Las variedades vitisviníferas consideradas finas, (Merlot, Cabernet, Pinos, Gamay, Sirah y similares), la variedad Moscatel de Hamburgo o Moscatel Negra y los híbridos reproductores directos, quedarán en régimen de libre comercialización en lo referente a su precio de contado. (*)

Los precios mínimos fijados en el artículo anterior del presente decreto, regirán para las uvas que posean una riqueza glucométrica de 180 (ciento ochenta) gramos de azúcares reductores por litro de mosto, es decir 10º (diez grados) Gay Lussac de alcohol a producir y estarán sujetos a los siguientes Incrementos y deducciones. El precio de las uvas de todas las variedades se incrementará en N$ 4,00 (son nuevos pesos cuatro) por cada décima de más de grado alcohólico a producir desde los 10º (diez grados) Gay Lussac y se reducirá en la misma cifra por cada décima en menos. (*)

Los precios establecidos en los artículos 1º y 2º del presente decreto, se entienden para operaciones de contado, libre de todo tipo de deducciones, excepto la tasa creada por el artículo 149 de la ley 15.903, de 10 de noviembre de 1987, en la redacción dada por el artículo 48 de la ley 16.002, de 25 de noviembre de 1988, incluyendo el traslado a bodega y el envasado en cajones tipo mercado propiedad del vendedor.

Regirán los precios fijados en los artículos 1º y 2º del presente decreto, para aquellas operaciones cuyo pago total se efectúe antes del 31 de marzo de 1991. Cuando los adquirentes hagan uso de los plazos establecidos por el artículo 5º de la ley 13.665, de 17 de junio de 1968, el precio, o en su caso, los saldos impagos, cualquiera que fuere la fecha de concreción de operaciones de entrega de la uva, se actualizará teniendo en cuenta el índice de precios del consumo, con referencia al vino, publicado por la Dirección General de Estadística y Censos vigente a la fecha del pago efectivo. El presente sistema de reajuste, operará automáticamente, a partir de la fecha en que según la citada Dirección General de Estadística y Censos, el precio promedio del litro de vino al consumo se sitúe en N$ 1.450,00 (son nuevos pesos mil cuatrocientos cincuenta).

Si al 1º de julio de 1991, no se hubiere abonado el 40% (cuarenta por ciento) del total adeudado (artículo 5º incisos primero y tercero de la ley 13.665, de 17 de junio de 1968), la cantidad impaga de dicho porcentaje, se hará efectiva al precio fijado en el artículo 4º para el mes de junio o al que corresponda según lo convenido por las partes, tratándose de precios libres o superiores a los mínimos, devengando un interés por mora de 6% (seis por ciento) mensual desde la fecha de referencia y hasta el momento en que se salde la deuda. Los saldos de precio de todas las variedades que se comercialicen bajo el régimen de precio libre de contado, se reajustarán conforme a los parámetros establecidos en el artículo anterior. El interés de mora establecido en el inciso anterior se aplica asimismo, a partir del 1º de noviembre de 1991, sobre la parte del 60% (sesenta por ciento) restante que no se hubiera abonado a dicha fecha (artículo 5º incisos primero y tercero de la ley 13.665, de 17 de junio de 1968) debiendo considerarse como precio el fijado en el artículo 4º para el mes de octubre o el que corresponde, según lo convenido por las partes, tratándose de precios libres o superiores a los mínimos. Los pagos de la uva adquirida deberán acreditarse mediante el recibo oficial que, a tales efectos, expenderá en sus oficinas el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), Art. 3º de la ley 13.665, de 17 de junio de 1968.

Declárase en infracción a la ley 2.856, de julio de 1903 y a la ley 13.665, de 17 de junio de 1968, en relación a los precios y plazos establecidos en el presente decreto y, por lo tanto, sin valor alguno, cualquier convenio entre las partes que implique la concesión de precios menores o plazos mayores que los enunciados precedentemente.

Las infracciones a las disposiciones del presente decreto serán sancionadas de conformidad con las normas de la ley 10.940, de 19 de setiembre de 1947 y modificativas y Art. 143 de la ley 15.903, de 10 de noviembre de 1987, en la redacción dada por el Art. 50 de la ley 16.002, de 25 de noviembre de 1988.

Todos los elaboradores de vino, deberán formular declaración jurada, antes del 15 de mayo de 1991, ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura, enunciando las compras de uvas realizadas y variedades, determinando el nombre y domicilio de los viticultores vendedores, así como también las variedades y cantidades de uva propia vinificada. Junto con esta declaración, los elaboradores de vino, adquirentes de uva, deberán entregar copia del certificado de adeudo expedido conforme al artículo 3 de la ley 13.665, de 17 de junio de 1968.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), expenderá certificados-guía de circulación de uva, únicamente a los viticultores que se hallen inscriptos en el Registro de Empresas a que se hace referencia en el decreto 336/983, de 21 de setiembre de 1983, así como las personas autorizadas a representarlos. Dichos documentos, serán intransferibles pudiendo ser utilizados únicamente para circular la uva del viticultor al que se le expidió y que provenga del viñedo para el cual fue entregado.

Los certificados-guía de circulación de uva que expidan los viticultores con destino a la vinificación por parte de los bodegueros, deberán contener: A) Nombre y domicilio del bodeguero adquirente de la uva; B) Nombre del viticultor que lo expide; C) Precio acordado con el bodeguero, según la variedad de que se trata. En caso de existir precio mínimo para esa variedad de uva, fijado en el presente decreto, sólamente deberán poner el precio, cuando el pactado sea superior al mínimo establecido; D) Matricula del vehículo en que se transporta la uva; E) Fecha de expedición de la guía; F) Firma del viticultor o de la persona autorizada a representarlo; G) Número de inscripción en el Registro de Viticultores. Exímese a los viticultores de poner el valor de los certificados-guía de circulación de la uva propia que elabore.

En el ejemplar que debe devolver al viticultor el bodeguero deberá constar: A) El peso de la uva recibida, discriminando por variedad y comprobado en el momento de recibo; B) Grado glucométrico de dicha uva; C) Fecha de recepción de la uva. Si el bodeguero se niega a devolver firmado el ejemplar del certificado-guía en la forma prevista por este artículo, la uva correspondiente al envío no le será computada como respaldo de vino elaborado.

Toda uva que circule sin el certificado-guía correspondiente, será decomisada y su propietario o consignatario así como el conductor, incurrirán en contravención y serán sancionados de acuerdo a lo dispuesto por el artículo 38 de la ley 2.856 de 17 de julio de 1903. Se reputa que la uva circuló sin certificado-guía cuando carezca del nombre o firma del viticultor o de la persona autorizada a representarlo o de la variedad y peso de la uva remitida.

El incumplimiento de lo establecido en el presente decreto se considerará infracción y el infractor será sancionado de conformidad con lo dispuesto en el artículo 38 de la ley 2.856, de 17 de julio de 1903. También constituirá infracción la existencia de una diferencia positiva o negativa superior al 20% (veinte por ciento) entre el peso de la uva escriturado por el viticultor y el peso de la misma comprobado en el momento de su recibo en bodega o por el Instituto Nacional de Vitivinicultura. El referido 20% (veinte por ciento) se calculará sobre el peso de la uva efectivamente recibida por el bodeguero o comprobado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).

El presente decreto regirá a partir de su publicación en dos (2) diarios de la Capital.

Comuníquese, etc.