APROBACION DE NORMAS SOBRE COMERCIALIZACION DE CARNES EN EL MERCADO INTERNO

A partir de la vigencia de la presente ley y en todo el territorio de la República, será de competencia privada del Poder Ejecutivo la reglamentación de: 1) Lo concerniente a plantas de faena; 2) El abasto de carnes a la población; 3) La documentación de la tenencia y movimiento de carnes y menudencias; 4) La habilitación de establecimientos expendedores de carnes al público, sin perjuicio de la autorización municipal de su ubicación, desde el punto de vista urbanístico.

Suprímese el Frigorífico Nacional creado por la ley 8.282, de 6 de setiembre de 1928. El Poder Ejecutivo designará una Dirección General Interventora y Liquidadora de las actividades atribuidas a dicho organismo, con las consiguientes facultades de dirección y administración, a los solos fines de: a) Disponer el cese inmediato de la faena en la planta Puntas de Sayago; b) Proceder a al venta de sus activos mediante licitación a grupos de productores nacionales como primera prioridad y si no hubiere ofertas aceptables, en licitación abierta; c) Continuar la explotación de la planta Puntas de Sayago, exclusivamente en los giros de cámaras de frío, envasado de frutas, verduras y otros alimentos, industrialización de conservas y comidas preparadas en base a carnes, hasta tanto se haga efectiva la entrega de los activos a los adjudicatarios de la licitación; d) Continuar la explotación del Establecimiento Casa Blanca en sus actuales giros hasta tanto se cumplan los procedimientos necesarios para su privatización; e) Proceder en vía administrativa a la liquidación del patrimonio del Frigorífico Nacional, dentro del plazo que fije el Poder Ejecutivo, a cuyos fines tendrá las facultades de administración y disposición y las competencias a que se refiere el artículo 3º de la ley 14.774, de 27 de abril de 1978, en cuanto fuera aplicable.

Deróganse las siguientes disposiciones: 1) El artículo 2º de la ley 8.282, de 6 de setiembre de 1928, y todo otro precepto que atribuya facultades y cometidos al Frigorífico Nacional en materia de faena y abasto de carnes; 2) El artículo 35º de la ley 9.515, de 29 de octubre de 1935, en lo pertinente; 3) Las leyes 12.120, de 6 de julio de 1954, 12.541, de 16 de octubre de 1958 y demás disposiciones vigentes sobre comercio ilícito de la carne, con excepción de lo dispuesto en el artículo 8º de la ley 12.120, de 6 de julio de 1954 (delito de faena clandestina).

La presente ley entrará en vigencia a partir de su publicación en dos diarios de la capital.

Comuníquese, etc.